Хоризонтални обслужваеми хладилни витрини
Хоризонтални деликатесни витрини (Щандови)
В съвременния ритейл сектор ефективното използване на търговското пространство и безупречното излагане на продуктите са ключът към успешните продажби. В продуктовата ни гама за хоризонтални деликатесни витрини (Щандови), Stormwind Engineering представя първокласни решения от световния производител Proso, проектирани за максимална визуална атрактивност, безупречна хигиена и дълготрайна свежест на бързоразвалящи се стоки.
Ако търсите професионални деликатесни витрини за магазин за месо, супермаркет, модерна гастрономия или търсите конкретна хладилна витрина за месарски магазин на изгодна цена, тази категория осигурява точното инженерингово решение. Нашите щандови хладилни витрини за сирена и колбаси са предназначени за свързване към централна хладилна инсталация или дистанционен агрегат (Remote). Всяка хоризонтална хладилна витрина с централно охлаждане гарантира пълна тишина в търговската зала, липса на топлинни емисии около клиентите и осигурява значително по-голям полезен обем за излагане на стоките.
Специфични температурни режими според типа хранителни продукти
Моделите в каталога са проектирани със специфични температурни класове и режими на работа, покриващи нуждите на различните хранителни групи:
-
За свежо и прясно месо: Поддържане на критичния температурен клас 3M1 (-1°C до +5°C) с оптимизиран и прецизен въздушен поток, който предотвратява изсушаването на месото и затягането на повьрхността му.
-
За колбаси, деликатеси и готови кулинарни продукти: Поддържане на стабилен клас 3M2 (-1°C до +7°C) за гарантиране на свежестта на вакуумирани, пресни или нарязани мезета.
-
За млечни продукти, сирена и кашкавали: Прецизен контрол на температурата за съхранение на деликатни млечни изделия без образуване на конденз по стъклата.
Иновативен дизайн и функционалност на хоризонталните хладилни витрини за обслужване
Всеки детайл в конструкцията на тези хоризонтални хладилни витрини за обслужване е съобразен с нуждите на интензивния търговски трафик. Моделите се предлагат с опции за висококачествени прави стъкла (Flat Glass - FG) или елегантни обли стъкла (Curve Glass - CG), оборудвани с хидравлични амортисьори (Tilt-Forward) за лесно почистване и бързо зареждане от персонала.
Благодарение на своята модулност, линиите на Proso позволяват сглобяване в непрекъснати хладилни низове, включително външни и вътрешни ъгли (45° и 90°), което оптимизира пространството във всеки архитектурен план. Освен стандартното охлаждане, гамата включва специализирани витрини за топла точка за супермаркет (Hot Section / Bain-Marie) за готови готвени ястия, както и модули за излагане на риба върху натрошен лед.
Работният плот за оператора е изработен от висококачествена неръждаема стомана (Inox) или устойчив гранит, а изпарителите са защитени с антикорозионно покритие, осигуряващо дълги години експлоатация.
Професионални серии в категорията:
-
Серия TIGER (Tiger FG / Tiger CG): Модерна деликатесна витрина с изчистен дизайн, тънки профили за максимален фокус върху стоката и богато LED осветление, адаптирано за месо (розов спектър) или сирена (топла жълта светлина).
-
Серия KANGAROO: Идеалното решение за обекти с комбинирано обслужване, предлагащо ергономична височина и опции за допълнително охлаждано депо (бункер) под изложбената площ за бързо дозареждане.
Цялостен инженеринг и професионално проектиране на хладилни линии за търговски обекти
Ние от Stormwind Engineering вярваме, че изборът на хладилно оборудване е дългосрочна инвестиция в бъдещето на вашия бизнес. Нашите експерти осигуряват пълно съдействие – от изчисляване на необходимата хладилна мощност, през доставка и професионално изграждане на хладилните трасета, до гаранционна поддръжка.
Свържете се с нас за индивидуална оферта и професионално проектиране на хладилни линии за търговски обекти!