Хладилна витрина за ресторанти и бързо хранене

  • Марка: Proso
  • Кат. номер: Tiger BM

Tiger BM: Хладилен „заден гръб“ за сандвичарници – организирай работния процес 

Ако държиш на бързината в сандвичарницата си, Tiger BM е твоят най-добър помощник. Проектирана като витрина тип „заден гръб“, тя се поставя точно зад гърба на персонала. Това позволява на готвача или продавача да посяга и да взима нужните продукти (сосове, гарнитури, вече подготвени сандвичи или десерти), без дори да се обръща. С тази витрина превръщаш хаоса в кухнята в перфектно организирана работна станция.

Защо е идеална за заведения за бързо хранене?

  • Максимална скорост: Спестяваш секунди при всяка поръчка, което в натоварен час означава по-малко опашки и по-доволни клиенти.

  • Всичко на една ръка разстояние: Продуктите са пред очите на персонала, подредени и готови за влагане в сандвичите.

  • Хигиена и свежест: Витрината гарантира, че продуктите ти стоят в оптимална среда, защитени от външната топлина на кухнята, което е жизненоважно за свежестта на сандвича.

  • Пести място: Тъй като се монтира на стената, ти остава свободно пространство за работния плот отпред.

Технически параметри на Tiger BM

Параметър Спецификация
Тип витрина Професионален „заден гръб“ за обслужване
Температурен клас 3M2 (-1 / +7°C)
Система на охлаждане Изнесено охлаждане (Remote)
Размразяване Автоматично (Off-Cycle Defrost)
Дължини на модулите 937 мм
Дълбочина 750 мм
Височина 2050 мм
Вид на стъклото Плоско (лесно за почистване)
Хладилен агент HFC, HFC/HFO блендове, CO2 (R744)
Стандарт за работа ISO 23953-2 (при 25°C / 60% влажност)

Други подходящи модели за твоята сандвичарница:

Ако искаш да комбинираш Tiger BM с нещо за предната част на щанда (където клиентите гледат), разгледай тези два модела:

  1. Tiger PR (Свързваема витрина): Идеална е, ако искаш да направиш преход от зоната за плащане към зоната за готова храна. Може да се свърже директно с касата ти.

  2. Tiger DP (Полувертикална): Ако искаш клиентите сами да си взимат напитки или пакетирани десерти, докато чакат сандвича си, тази витрина е перфектна – тя е ниска и не закрива гледката към кухнята, където се приготвя храната.

Съвет: За заведения тип "fast food" най-добре е комбинацията от Tiger BM (отзад, за персонала) и Tiger DP (отпред, за клиентите). Така покриваш 100% от нуждите на обекта – бързина отзад и удобство (self-service) отпред.

 

Ревюта

( )

Оценете
Хладилна витрина за ресторанти и бързо хранене
Вашата оценка

Грешка при изпращане на оценката.

Все още няма ревюта за този продукт
Добави Ревю

Вашето ревю беше изпратено успешно!