Chiller-e de joasă temperatură
Chiller-e de joasă temperatură pentru industria alimentară: Precizie și siguranță
Stormwind Engineering oferă mașini specializate de răcire (chiller-e cu glicol) proiectate pentru nevoile specifice ale sectorului alimentar. Aceste sisteme permit răcirea agentului termic la temperaturi mult sub $0°C$.
Răcire fiabilă pentru fabrici de lactate, crame și unități de procesare a cărnii
Chiller-ele noastre asigură regimul termic stabil necesar pentru procese critice precum fermentarea vinului, stabilizarea produselor lactate și răcirea rapidă a preparatelor din carne, garantând siguranța alimentară.
Design igienic și protecție maximă în ciclul de producție
Fiecare unitate este construită cu componente din oțel inoxidabil și sisteme avansate anti-îngheț. Acest lucru asigură o durată lungă de viață și conformitatea cu standardele stricte de igienă din industria alimentară.
| Aplicație | Tehnologie | Avantaj Cheie |
| Lactate | Răcire cu glicol | Scăderea rapidă a temp. laptelui |
| Vinificație | Control termic precis | Fermentare controlată |
| Procesare carne | Regim temp. joasă | Prospețime de lungă durată |
| Berării | Capacitate ridicată | Răcirea eficientă a mustului |